蒜香煎鳕鱼

原料

鳕鱼: 2块, 盐: 少许, 蒜: 少许, 油: 少许, 酱油: 少许

步骤

1买回来的鳕鱼切成两半大小一样,洗干净待用,蒜切好待用。

2在鳕鱼表面撒少许盐,两面都要撒点.

3将平底锅预热,放油加热,放蒜爆香,片刻放鳕鱼下去煎,由于鳕鱼比较熟,所以不要太大火煎

4最后加一小勺酱油正反面煎煎上锅,还可以放点柠檬汁调味哦


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