烤好的鸭子: 1只， 蒜末: 一把， 细青椒: 3-4个， 细红椒: 3-4个， 盐: 适量， 生抽: 适量
1烤好的整只鸭子用手撕碎，骨头和肉分开放～【不想用手撕也可以直接切，但是手撕的比较入味】
2青椒、红椒、蒜子切末备用
3锅中下少许油…先把骨头部分下锅煎至焦脆
4加入肉…继续小火煎至焦脆
5辣椒蒜子入锅，加入生抽、盐翻拌均匀…可以出锅啦～?
1，最后一步加盐和生抽要记得一边尝味一边加呀，一般烤好的鸭子都有一些咸味，所以注意不要放的过咸啦～