胡萝卜: 300g， 包菜: 300g， 油菜: 300g， 葱: 2根
1葱，包菜，油菜，洗净切小块备用
2凉锅，倒油，至油热倒入葱花，搅拌两下，倒入备好的胡萝卜，包菜，油菜翻炒两下，倒入备好的隔夜饭，搅拌两三下，放入花椒粉，盐，酱油，鸡精再翻炒两下即可，一份香喷喷素炒米饭?就好了
3天气比较干燥，感冒的人特别多，家里人都感冒了，不能吃肉和鸡蛋，所以就以胡萝卜代替火腿肠，油菜个包菜，代替了鸡蛋，吃起来美美哒哟