红豆薏米牛奶炖花胶

原料

红豆: 30克, 薏米: 20克, 百合: 一小把, 莲子: 15粒, 红枣: 6-9颗, 黄花筒: 30-40克, 冰糖(蜂蜜): 适量(也可不放), 纯牛奶: 500-600ml

步骤

1洗干净所有原材料,红豆,薏米用水泡5个小时以上,花胶用水泡2个小时

2泡好的花胶

3泡好的红豆薏米

4泡花胶和红豆薏米的水一起和所有材料混合(也可以将泡花胶和红豆薏米的水倒掉,我觉得泡的水也含有营养不想浪费就一起炖了),倒入隔水炖盅里,隔水炖2小时


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