鸡胸肉: 一块， 木瓜: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 料酒: 适量， 湿芡粉: 1勺
1将鸡肉片成0.5cm的片切成3cm的短，用盐，湿芡粉，料酒拌匀腌10分钟
2将木瓜去皮片成厚0.5cm，长3cm的短
3锅加油烧4成热下腌好的鸡肉滑锅，肉刚变色加盐，糖下木瓜煸炒2分钟即可