泰式炒粉

原料

米粉: 200g, 豆芽: 50g, 香葱: 2段, 豆腐: 2分之1片, 大蒜: 2瓣, 鸡蛋: 1个, 油: 2勺, 鱼露: 1勺, 甜辣酱: 1勺, 酱油: 2滴, 白砂糖: 1/2勺

步骤

1小葱切段,豆腐切块,大蒜切成粉末状

2热油

3加入豆腐炒

4加入鸡肉炒

5加入蒜

6打鸡蛋到锅里

7加入米粉

8加入甜辣酱、一勺鱼露、半勺糖、酱油翻炒

9加入豆芽和香葱


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