粘米粉: 80g， 澄粉: 50g， 粟粉（玉米淀粉）: 20g， 水: 300g， 辅料: 青菜，肉末，鸡蛋，葱末，木耳，油等，看个人喜好， 酱汁: 可用李锦记或淘大牌蒸鱼豉油，具体做法全凭个人喜好
1备料，准备做肉肠、蛋肠、罗汉斋肠
2家人点名要的“多肉肠”
3蛋肠
4罗汉斋肠，用料可自行调整
5成品1：肉肠拼罗汉斋肠
6淋上自制酱汁
7成品2：肉肠拼蛋肠