早餐拍档|自制花生奶

原料

花生: 50g, 水: 400ml, 白砂糖: 适量

步骤

1花生泡4个小时,建议临睡前放碗里泡一夜,不用等,早上起来就可以做了。

2将花生洗干净,倒入料理机中,加400ml水。

3料理机启动10秒左右就打好了,将花生奶过筛一下,不过也是可以的。

4将花生奶放在奶锅中,加适量白砂糖,煮开即可。

5用花生奶搭配一顿丰盛的早餐,开启活力一天。

小技巧

花生奶:我这里的花生奶其实更应该说是花生浆,喜欢牛奶的同学在煮花生浆的时候可以加入一些牛奶一起煮,这样奶味会浓一些。 花生渣:过滤下来的花生渣是不是就倒掉了呢?不要扔可以做成花生渣饼,上面图片中的饼就是花生渣做的哦,明天来更新这个饼的做法。 过筛:过筛后将花生渣过滤了,只有奶浆喝起来顺滑一些,喜欢厚重口感的亲可以不过筛,直接煮开就可以了。 甜度:糖量根据自己的嗜甜程度添加就好了。


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