原料

葱花: 适量， 萝卜: 一小个（日常大土豆子那么大）， 丸子: 我是买的，外面砂锅里放的那种。也可以自己做， 粉丝: 一小把， 调味汁: 15CC味极鲜生抽酱油，5CC蚝油，2.5CC白糖。

步骤

1备注：萝卜切小块一点，熟的快且好入口。酱汁调法：准备空碗，先放入15CC味极鲜生抽，加入5CC蚝油，用勺子搅开，再加入2.5CC白糖，也需要让白糖溶解。准备温开水和所有酱汁做1:1比例，在继续搅拌，让没有溶解的蚝油和白糖充分溶解即可。

2中火把油烧制八成热，放入葱花煸香

3放入萝卜继续翻炒，炒至萝卜透明。

4加入调好的酱汁，继续翻炒，至萝卜均匀上色。

5加入丸子炒至丸子均匀上色

6加入事先备好的开水，喜欢喝汤的可以多加一点。

7大火加盖焖煮5-8分钟，看个人口味。喜欢吃软烂一些的可以适当多煮几分钟，但是不能太久，萝卜没魂了就不好吃了，丸子也容易塌。

8加粉丝，待粉丝变软即可出锅。