茼蒿: 一把， 香肠: 2根， 蒜: 3瓣， 盐: 3克， 油: 少量
1茼蒿去掉叶子，留梗，洗净待用
2自制腊肠蒸熟，切片
3锅里放少油，腊肠会出油哈，小火，微炒
4放入茼蒿梗，开大火翻炒，变色放盐
5放蒜，翻炒5秒，关火
6出锅装盘
新手可以尝试，很好做的菜，翻炒要快，不要炒的时间过长影响口感