莲子银耳蔓越莓桂蜜汤

原料

银耳: 7.5g, 莲子: 30g, 蔓越莓: 一小把(5-10g), 冰糖: 适量, 桂花蜜: 7.5g

步骤

1银耳、莲子洗净,用水泡发3-4个小时 蔓越莓(我用10g)洗净备用

2银耳从水中捞出,洗去杂质,去除根部,撕成小块

3将莲子放入养生壶,加水至水位线,设置高火煮沸(我用花草茶键)

4加入处理好的银耳,转入煲汤键,快熟时加入蔓越莓和冰糖(我用手指肚那么一块),继续煮至熟

5放凉后移入冰箱,吃之前加桂花蜜,拌拌更好吃?


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