猪排骨: 2根， 可乐: 1～2瓶， 姜丝: 少许， 大葱: 1根， 油: 适量， 酱油: 少许， 欠粉: 少许， 白芝麻: 1茶勺， 盐: 少许， 冰糖: 3～5颗
1锅里到入油后放入姜丝、葱段爆香再放入冰糖
2到入排骨翻炒至7层熟，加入少许酱油或（生抽）翻至变色
3到入可乐没过排骨将可乐熬浓
4再放入少许盐，白芝麻，欠粉（豌豆粉）收汁即可