素蒸饺

原料

花菇: 6朵, 木耳: 10朵, 粉条: 一小把, 莲花白: 两片叶子, 大海米: 一把, 饺子皮: 500g

步骤

1各种馅料切碎,加入调料拌匀,盐、糖、花椒粉、辣椒油、香油,特地加入一点芥末油,增加特殊味道。

2天气饺子皮稍微做下加工,擀大一点比较好包。

3包成饺子样,大火上锅10分钟出笼。美味又健康!

小技巧

天气非常热,没有自己和面,改用成品饺子皮,略微擀大些,这样素馅料好包入。


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