黄瓜: 两根， 蚕豆瓣: 500g， 蒜头: 三瓣
1黄瓜洗净，切薄片。
2豆瓣去皮，洗净，沥干。
3蒜瓣剥皮 ，洗净，切薄片。
4开火热锅，倒适量油，油热起声，将蒜瓣加入。
5加入豆瓣，并沽少量水。及时用铲子翻炒，不能粘锅。
6倒入黄瓜，翻炒，加水，水快干的时候，再添一次。
7加适量盐。
8可以加一点好吃的，比如豆腐干。
9所以就好啦～