无油薯泥面包

原料

土豆3: 个, 盐: 适量, 水: 250克, 全麦面粉: 300g, 薏仁粉: 50g, 高筋粉: 50g, 胡椒粉: 适量, 酵母粉: 4g, 肉松: 200g, 芝士: 适量

步骤

1土豆泥加适量胡椒粉 盐 拌匀

2三种粉加酵母粉混合

3揉成面团盖盖保鲜薄室温发酵1小时

4包料 土豆泥 肉松 芝士

5预热烤箱180度上下烤25-30分钟

6?

小技巧

全麦面粉发酵时间需要比平时长 注意保温! 加好调味料的土豆泥最好尝一下 比平时口味咸一点刚好! 芝士根据口味和喜好选择 很灵活 有洋葱粉的亲可以加一些在土豆泥里面 超级香!


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