玉米烙

原料

玉米: 两个, 淀粉: 适量, 白砂糖: 适量, 芝麻粉: 两勺, 橄榄油: 适量, 鸡蛋: 一个

步骤

1将玉米煮熟,剥粒,备用。

2加入淀粉

3拌均匀

4加入鸡蛋,打匀。

5加入白砂糖。

6适量芝麻粉。(如果没有芝麻,此步骤也可省)

7平底锅倒入橄榄油,将拌好的玉米倒入,铺均匀。

8翻面,微金黄即可捞出。

小技巧

玉米糊最好多一些,可把玉米粒黏住。


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