鸡蛋炸酱面(妈妈的味道)

原料

鸡蛋: 随便啦看你想吃多少个, 香其酱: 一袋。家乡产的啊!超级好吃, 葱: 适量, 黄瓜: 适量, 面条: 想吃多少煮多少☺️

步骤

1就是这些喽,黄瓜和葱切丝。(初入厨房,刀功不好,不要嫌弃)

2把鸡蛋打散,然后锅里放油炒鸡蛋~鸡蛋快熟的时侯用铲子把鸡蛋炒碎!然后锅还是热的,可以关火也可以小火,加适量酱,炒匀~

3闻着都香吧~好了盛出来吧,此刻你get到了鸡蛋酱(用来吃蘸酱菜也很棒)

4面条煮熟用凉水过一下,捞出来,把酱和葱丝黄瓜丝以及各种你喜欢的蔬菜放在面上~ 好了宝宝们,可以开饭了~

小技巧

1.香其酱真的味道超级棒,宝宝们一定要试试~ 2.关于用量:两个人吃的话一袋酱两个鸡蛋差不多够了 3.最好在鸡蛋炒的嫩嫩的时候放酱,这样鸡蛋和酱会完美的融合在一起 4.面条过凉水口感会比较好~ 5.get到的纯正东北鸡蛋酱用来葱蘸酱菜,干豆腐蘸酱也超级好吃


相关菜谱

  • 妈妈的味道
  • 妈妈的味道
  • 妈妈的味道
  • 平底锅鸡蛋煎饼妈妈的味道
  • 妈妈炸酱面
  • 家的味道-炸酱面
  • 八宝菜(妈妈的味道)
  • 妈妈味道的馄饨
  • 妈妈的味道(鸡蛋肉丸-荷花菜
  • 妈妈的炸酱面 [快厨房]
  • 简单味道炸酱面
  • 麻麻味道的炸酱面
  • 妈妈味道的肉粽子
  • 腌糖蒜——妈妈的味道
  • 陈皮绿豆粥(妈妈的味道)
  • 妈妈味道的红烧狮子头
  • 妈妈味道的酸菜馅儿
  • 妈妈味道的酿蛋
  • 自制辣椒酱--妈妈的味道
  • 有妈妈味道的葱香鸡蛋饼
  • 鸡蛋炸酱面
  • 鸡蛋炸酱面
  • 鸡蛋炸酱面
  • 鸡蛋炸酱面
  • 鸡蛋炸酱面
  • 鸡蛋炸酱面
  • 鸡蛋炸酱面
  • 鸡蛋炸酱面
  • 妈妈的鸡蛋饼
  • 泡凤爪(妈妈的味道)
  • 【妈妈的味道】香菇炒油菜
  • 大白菜炒红萝卜——妈妈的味道
  • 妈妈的味道-汆羊肉丸子
  • 妈妈的味道#老鸭汤
  • 排骨莲藕汤(妈妈的味道)