蘑菇肉末红椒串儿

原料

口蘑: 若干个, 肉馅: 一小团, 葱姜末: , 料酒: , 酱油: , 芝麻油: , 糖: , 淀粉: , 胡椒粉:

步骤

1肉馅儿一小团,调成自己喜欢的味道。我加的是葱姜末,料酒,酱油,芝麻油,糖,淀粉,胡椒粉,料酒

2小一点的口蘑若干个,洗净去柄,红椒切成跟口蘑大小差不多的块儿。把调匀的肉馅儿舀入蘑菇盖儿里,上面盖一片红椒,用牙签固定

3把做好的生坯摆在烤盘上

4表面撒点儿黑胡椒粉和盐,烤箱开华氏350度,烤至肉熟红椒软。我忘记看时间了

5一口吃下去,多汁鲜嫩


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