芝士面包

原料

约8个的分量: , 高粉: 120G, 低粉: 30G, 鸡蛋全蛋液: 20G, 牛奶: 80G, 酵母: 3G, 细砂糖: 15G, 盐: 2G, 黄油: 10G, 面包表面: , 千岛酱: 50G, 全蛋液: 涮表面, 百吉福芝士片: 4片, 香葱: 少许

步骤

1面包材料放入面包机和面

2将面团分成8份醒15分钟。

3把面团压扁成圆形,再卷起来。成椭圆球。发酵40分钟。

4面团发酵到2倍大后。先刷全蛋液;铺上芝士条;千岛酱用裱花袋挤成细条;撒葱花。

5175度,25分钟。表面金黄即可


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