蔬菜鸡肉小丸子

原料

鸡蛋: 2个, 胡萝卜: 一根, 奶粉: 3勺, 莴笋: 一根, 鸡肉: 250g, : 一小根

步骤

1用料理机把鸡肉打成肉糜。

2把各种蔬菜用料理机打成碎末。

3把各种材料混合一起。

4扭成小丸子放在蒸锅里,开锅蒸十五分钟。

5快熟的时候,打开锅盖,让丸子表面的水分走一点,颜色会比较漂亮。

小技巧

可以根据自己的口味随意添加糖盐或者其他调味品。


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