班戟

原料

可丽饼皮: 适量, 水果: 适量, 淡奶油: 200g, 砂糖: 10g, 奥利奥饼干碎(无夹心): 适量

步骤

1水果切好备用 一般选用的水果为芒果、奇异果、 榴莲、火龙果、我觉得奥利奥挺好吃的,奥利奥打成粉状即可,记得去掉夹心

2淡奶油打发至可裱花的状态,如流动性太大,后期无法正常包裹

3皮铺平,舀一勺奶油,放置皮中间,放置水果或奥利奥,在放一层奶油

4类似叠信封的叠法,将其包裹好,放置冰箱冷藏即可,如喜欢冻一些的,可以放置冷冻层10分钟后,再转移冷藏。


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