菜脯蛋

原料

鸡蛋: 5个, 菜脯: 按个人喜爱程度准备, 食用油: 适量

步骤

1菜脯(萝卜干)记得用“新”的(当季),记得要“拧”干水分哦!

2打鸡蛋的时候加入适量食用油会使蛋煎得松、香

3菜脯必须先在热油里煸香、脆

4最后淋入打好的鸡蛋液

5香脆下饭!


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