凉拌豆丝

原料

豆丝: 随意, 尖椒: 一个, 胡萝卜: 少量, 大蒜: 3-4瓣, 辣椒油: 一点, 调料油: 一点, 香油: 一点, 芥末油: 一点点, 盐: 一点, 香菜: 少量, 味素: 一点

步骤

1首先取一些干豆丝,加水泡开,泡好后,沥干水分放入盘中。

2然后把尖椒和胡萝卜切细丝,大蒜切碎,香菜切成沫,放入盘中。

3加入辣椒油,芥末油,调料油,香油,味素和盐,拌匀即可。

小技巧

ps:调料油就是各种调料放在一起炸的油,像葱姜 大料 花椒之类的。 pps:芥末油超级提味,但是放多了会很辣,只需几滴就好。


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