栗蓉南瓜饼

原料

南瓜: 半个, 板栗: 十个, 糯米粉: 和南瓜一样, 奶粉: 100, 红薯粉: 25, 茶油: 少许, 木糖醇: 15

步骤

1南瓜切片,微波炉中高火5分钟,用勺子背压成泥;板栗煮熟,加点木糖醇捣碎!

2用糯米粉,奶粉,红薯粉少许(这个可以换土豆粉或玉米粉)和成不粘手面团,用模具完成造型!

3蒸18分钟,放凉后再装盘!注意垫子抹油!

4快手版哦,总共花时间不到90分钟

小技巧

放糖与否看个人口味!加点粘米粉更好,吃起来不会粘粘的。口感软糯,板栗馅很好吃,胜似饼皮!


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