香辣牛肉酱

原料

牛肉: 200g, 花生米: 适量, 小米椒: 适量, 生姜: 适量, 大蒜: 一头, 芝麻: 适量, 海天黄豆酱: 四大勺

步骤

1生姜,大蒜剁碎备用

2小米椒剪碎备用

3牛肉洗净剁碎备用,喜欢吃肉的可以切成丁

4锅热油,放姜末,蒜末,炒出香味,加牛肉炒至变色

5加四大勺海天黄豆酱炒均匀后放入小米椒,花生米继续炒熬大约20分钟,起锅前撒点芝麻拌匀!

6完成,晾凉后装入瓶中

小技巧

勤翻锅,不然容易糊!


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