红油凉拌香干丝（＃湘潭篇）

原料

大料: ， 红油:

步骤

1如图

2如图（不会翻前面卤菜做法）

3如图 红油制作方法：油烧制五成热椒入干辣椒末上，一边浇一边搅拌，要么干辣椒末会烧枯（切记！），搅拌好后放少许盐、鸡精及超市购买的辣椒油，放置一晚上即可！

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小技巧

整个做菜过程一定要注意卫生！ 本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信：89495814

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