原料

琵琶腿一只, 香菇一朵, 白芷一片, 党参须子一小段, 当归3小片, 黄芪3小片, 盐巴约4克

步骤

1 琵琶腿放入沸水中焯水3分钟后洗净备用；

2 我的炖盅是800ml的，中草药的量不要太多，否则会药味过重；

3 用清水冲洗药材后放入炖盅；

4 香菇洗净、撕小块放入炖盅；

5 琵琶腿放入炖盅内，加入适量纯净水；

6 加入250ml水在炖盅外（仅适用于800ML小熊隔水炖盅）；

7 选择慢炖1.5小时，炖好后会有提示音，加入盐巴。然后就有美味又超级简单的鸡汤喝了。