红烧猪蹄火锅的做法

原料

猪蹄根据人数, 老姜半个, 大蒜一个大的, 火锅佐料一包, 豆瓣酱一勺, 花椒一把, 干辣椒一小把

步骤

1 锅烧干放油,多放点。

2 油开了就放入姜,大蒜,花椒。

3 在把姜蒜炒香了就加入火锅佐料。

4 在把火锅佐料翻炒了就加入豆瓣酱。

5 在都炒出味了就加入猪蹄...(猪蹄开始要用水灼哈哦)

6 在多炒炒猪蹄....

7 炒个十分钟了就掺水煮。

8 然后加干辣椒,这个可以根据喜欢吃辣啦决定。

9 在煮个20分钟就可以倒入电磁锅,后面的素菜可以根据自己的喜好定。


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