南乳焖鸡脚的做法

原料

鸡脚600g, 南乳汁100ml, 辣椒酱一小勺, 姜块一块, 八角一枚, 香叶一片

步骤

1 鸡脚洗净焯水

2 加南乳汁辣椒酱姜块八角香叶,适量水,焖20-25分钟

3 大火收汤

4 装盘,上桌

小技巧

南乳汁里面已经有酒味,我就没有再加料酒


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