杏苞菇一个, 肉适量, 葱姜蒜花椒.孜然适量
1 葱姜蒜辣椒.按个人喜好切好，
2 我比较喜欢吃大块的肉，所以肉切的有点厚
3 杏苞姑，香菜切好备用
4 锅热倒油。油热后倒入葱姜蒜辣椒编炒
5 炒出香味后倒入切好的肉
6 待把肉炒熟倒入杏苞姑继续翻炒
7 杏苞姑炒到有点软的时候倒入半勺味极鲜，和少许盐。喜欢吃醋的朋友可以加一点醋。尝一下味道感觉不错倒入事先调好的水淀粉勾一下芡
8 芡勾好后加入香菜翻炒几下就可以出锅了