原料

菠菜半斤, 海米二十个

步骤

1 锅内水烧开后，放入洗好的菠菜，煮到菠菜软烂，便可捞出放凉

2 我喜欢把热菠菜放进凉水中过一下

3 然后用手把菠菜里的水分都挤出来。

4 放入虾米，醋，味极鲜，香油，鸡精。就可以装盘了，很简单的一道菜哦。。

5 为了好看我加了一点火腿条