枸杞粥的做法

原料

枸杞子10克, 大米50克, 水1000ml

步骤

1 枸杞子,大米洗净,浸泡30分钟(熬粥节约时间,而且粥的口感好)

2 锅中加入1000ml冷水,煮开(开水煮粥不易糊锅,而且节约时间)

3 大米,枸杞放入锅中,用勺子搅拌一下(搅拌防止有米粘锅上,造成糊锅)

4 大火煮开,小火猪25分钟即可(大小火转换,粥的香味由此而出)

小技巧

1.体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多喝枸杞粥,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2.枸杞粥能滋肾、养肝、润肺、明目、强筋壮骨、改善疲劳,对长期食用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。 3.小宝宝经常喝枸杞粥,通过补肾,使小眼睛更加明亮。肝肾阴虚型近视眼宜多饮此粥。 4. 肝炎患者经常服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效,减少眼病的发生。 5. 肝炎患者经常服用枸杞粥,对预防视网膜病变有一定的功效。 6.孕妈咪服用枸杞粥,不但养肝明目,治疗妊娠贫血,对宝宝也是有好处的哦


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