原料

年糕500克, 牛心菜450克, 胡萝卜1根, 猪肉150克, 油适量, 盐少许, 味精少许

步骤

1 牛心菜 肉 胡萝卜 年糕

2 牛心菜切丝洗净，胡萝卜洗净切丝，肉切丝洗净

3 起油锅

4 肉丝放入锅内煸炒1分钟

5 然后放入胡萝卜煸炒2分钟

6 再放入牛心菜煸炒

7 放适量的盐煸炒5分钟

8 放入年糕煸炒3分钟

9 最后放少许味精翻炒，出锅装盘