可乐鸡翅的做法

原料

鸡翅中8个, 葱1根, 大蒜6瓣, 葱姜蒜末适量, 可乐1灌, 五香粉适量, 盐适量, 味极鲜适量, 食用油适量

步骤

1 准备好材料,葱姜蒜切末一部分,在鸡翅两面都用刀划两下方便入味

2 锅内烧开水,把鸡翅倒入焯一下水,捞出控干水分。

3 将鸡翅放入盘中,加一点点盐,五香粉,放入葱姜蒜末,倒入味极鲜,放置20分钟。

4 锅内烧热油,放入葱蒜炒一下,倒入鸡翅继续翻炒,倒入可乐,把腌鸡翅的调料倒入,大火烧开

5 锅内烧开慢慢收汁,撒上适量葱末装盘即可。

小技巧

做可乐鸡翅时放上大蒜瓣很好吃,我跟老公都抢著吃呢。


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