韩式炸酱面的做法

原料

手擀面或者冷面适量, 韩式酱或者甜面酱200g, 瘦肉200g, 葱适量, 辣椒适量, 香菜适量, 蒜适量

步骤

1 韩式酱和葱伴侣甜面酱也可以, 瘦肉、葱蒜、辣椒、香菜。

2 把葱蒜切末,肉剁碎。酱放入碗内如果干可以加水,放入辣椒末。

3 锅内少许油炒香蒜末。

4 放入肉末炒匀。

5 肉基本熟了后放入调好的酱。

6 煮三、五分钟使其粘稠后放入葱末装盘。

7 装盘。

8 煮面我就不多说了,煮好后用凉水过下。

9 完成。

10 哈哈哈拌一拌放入香菜末。怎么样有点感觉吧!!就要黑黑的感觉!!


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