烧汁里脊的做法

简介

烧汁是日式料理酱汁,可用来烧烤、红烧、煨炖等,具有咸、甜、鲜、香、熏味,今天用日式烧汁做一道烧汁里脊和大家分享。

原料

里脊肉300g, 油适量, 日式烧汁适量, 尖椒适量, 葱头适量, 淀粉适量

步骤

1 准备好所有的食材和调料。

2 里脊肉洗净,切大片;尖椒、葱头分别切片

3 里脊肉片用水淀粉上浆

4 放温油中滑油

5 尖椒、葱头炒断生

6 放入里脊片,加烧汁,翻炒均匀

7 做好了,装盘开吃吧!

小技巧

滑油时用温油


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