原料

杏鲍菇, 苹果, 醋, 柠檬, 干香芹叶, 综合香草

步骤

1 杏鲍菇清洗干净后先切成片,再切成细条;

2 锅里把水煮开后挤几滴柠檬,加几滴醋;

3 放入切好的杏鲍菇,煮到杏鲍菇变软有点透明;

4 拿出放在凉水里;

5 在碗里放入冷开水,挤几滴柠檬;

6 把苹果切成丝后放在上面的碗里浸泡几分钟;

7 把杏鲍菇和苹果丝拿出放在一个盘子里加入干香芹叶;

8 撒点综合香料就可以了。