土豆沙拉

原料

土豆,沙拉酱,千岛酱,鸡蛋2只,午餐肉(可用火腿

步骤

1、土豆两个洗净去皮切厚片。 2、切片的土豆蒸熟后捣成泥,也不用太细,可保留些小块状的。 3、鸡蛋煮熟,把蛋黄放入土豆泥里一起捣匀。 4、蛋白切碎,只用了一个半,另半个嘛,嘻嘻(俺是看有点多哈,先解决掉半个) 5、午餐肉切碎,加入适量千岛酱和沙拉酱,也可只用沙拉酱,只是我喜欢两种混合的味道,全部拌匀即可。 6、拌好的土豆沙拉,整形后装盘,当然,若嫌麻烦,直接装盘即可。


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