原料

中大虾 10条左右, , 蒜茸 一瓣, , 洋葱 半粒, , Cheese丝 适量

步骤

11）将虾去掉虾须，从虾背切开但不要切断。去掉虾肠洗净，加入 少许幼盐和黑胡椒粉腌制10分钟

22）把蒜头和洋葱切碎，放进碗中加入些许的盐、黑胡椒和少许幼糖拌均。

33）再将拌均好的蒜茸酱涂抹在虾肉上，排入铺好锡纸的烤盘中。再撒上适量的cheese、黑胡椒粉、parsley顺着次序撒～

44）烤箱200度预热烘烤10分钟左右即可

55）上碟装饰，拍照即可享用