西红柿炒大头菜(汤菜)

简介

这是一道很清爽的吉菜,也是在家常做的,酸酸的,很好吃!

原料

大头菜 半个, 柿子 1个, 葱 少许, 酱油 少许

步骤

1将大头菜,柿子洗净,切块备用。

2锅内倒入少许油,待油热,放入葱花。

3将大头菜放入锅中翻炒,加入少许酱油。

4待大头菜变蔫后,放入切好的西红柿

5翻炒几下后,加入适量的水。

6待水开后,依个人喜好,放入少许盐。(喜欢吃粉丝的吃货可以放入少许)煮熟后即可出锅。

小技巧

如果喜欢酸味重些的吃货,可以多加一些西红柿


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