咸肉蒸凤爪

原料

凤爪, 咸肉, 料酒, 葱, 姜, 辣椒, 盐

步骤

1食材凤爪,咸肉

2凤爪放滚水焯一下捞起

3咸肉放滚水焯一下捞起

4先把焯好的凤爪排放好再上面铺好咸肉加料酒葱姜辣椒盐

5炉子开大火,蒸锅蒸一小时

小技巧

平时多买点洗净放在冰箱冷冻,要吃拿出来无须鲜冻就可以烧出美味佳肴。


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