【食纪】五谷杂锦丝瓜卷

原料

大米, 糯米, 小麦, 黑米, 花生, 莲子, 枸杞, 南瓜子, 青椒, 红椒, 丝瓜, 蒜苗, 鸡蛋, 咖喱粉, 胡椒, 芝麻

步骤

1五谷杂粮泡水一夜后蒸米饭,鸡蛋红椒黄椒蒜苗大蒜切丁。

2排骨汤煨煮丝瓜圈待用,食材用橄榄油、胡椒粉、咖喱粉爆炒,微凉后装盘。


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