简介

就是去韩式烧烤店会送的那一小碗南瓜粥。 从蒸南瓜讲起，蒸完的南瓜块除了用来做南瓜糊以外也可以添加到任何粥里或者甜羹里。 日常多吃点儿粗粮有益健康~

原料

南瓜, 米饭, 热水, 糖, 淡奶油

步骤

1南瓜对半剖开，用金属勺子挖去南瓜子

2南瓜切块，削掉蒂头部分

3南瓜块可以单独隔水蒸熟，也可以在电饭煲煮饭时连饭一起蒸熟。大米淘洗完后用加入平时的水量，将南瓜块放在米上。

4按照正常煮饭程序，饭熟了南瓜也蒸好了。

5开始做南瓜糊，搅拌机里放入南瓜块、米饭、热水、糖

6加入适量淡奶油，盖上盖子搅打

7成品图。

小技巧

没有淡奶油可以放牛奶，要是都没有那就只用热水和糖也行。想要稠一点儿就少放点水多放点米饭。