简介

每年北京秋天的街头都会飘着栗子的香气，带着小时候的记忆，带着熟悉的味道。我经常沉迷著这种空气中漂浮着的那些熟悉的味道，冬天的烤白薯，秋天的栗子，街头的羊肉串，卤煮店里飘出的卤煮的味道。味道没变，变得只是我们。为了这个怀旧的秋天，我们做一道有红枣有栗子饼。

原料

栗子, 红枣, 糯米粉, 糖桂花, 油, 黑芝麻

步骤

1将栗子泥糯米粉加水打成栗子面团，红枣切碎放入面团，加少许糖桂花搅拌均匀

2面团捏成小饼，单面拍上黑芝麻，煎锅做热，少许油两面煎熟，即可

3秋天丰收的季节，简简单单的两步，就尝到了丰收的秋天味道