ちゃんこ锅(鸡丸豆腐锅)

简介

(四人份) 调理时间:25分 热量:292kcal 盐分:7.1g

图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

原料

肉丸子 280g, 汤豆腐 300g, 魔芋 1/2块, 油豆腐 1枚, 白菜 4叶, 大白萝卜 100g, 胡萝卜 100g, 大葱 2根, 韭菜 1束, 金针菇 100g, 水 6杯, 鸡精 2大匙, 淡口酱油 1/2杯, 味淋 1/2杯, 酒 2大匙

步骤

1蔬菜、豆腐、魔芋切成合适吃的大小。油豆腐用热水冲去浮油切成四等分,打结

2用锅把汤头煮开,把所有材料按顺序摆放进去。煮熟即可

小技巧

喜欢的可以加些柚子胡椒进去。


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