简介

米饭才是主角#拆蟹粉是个累人的活啊~！

原料

大闸蟹, 卷心菜, 饭, 酱油, 香菇, 黄酒, 李锦记风味豆豉酱, 橄榄油, 时间！

步骤

1先煮蟹

2拆蟹肉

3热锅，倒油，下蟹肉，撒点黄酒去腥

4把菜等辅料加入，最后放饭，不停翻炒

5出锅~~

小技巧

米饭才是主角#蟹肉拆了我两个小时，手都僵掉了，不过味道真的很鲜哦~融入两只大闸蟹肉的炒饭！