酒酿百合羹

原料

酒酿250g,鲜百合100g,白糖、枸杞、精盐各适量

步骤

1、百合焯水,枸杞洗净; 2、酒酿放入沙锅中加水、白糖烧至浓稠,撒上百合、枸杞烧透,放3g精盐即可。

小技巧

百合要新鲜,用冷水焯透。


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