香味十足！好吃的停不了嘴
鸡蛋 10颗, 冰糖 8颗, 大蒜 5瓣, 生姜 5片, 八角 少许, 花椒 少许, 辣椒 少许, 酱油 小半碗, 啤酒 一听
1鸡蛋煮熟剥好。用小刀在每个鸡蛋上竖切几道口。
2炒锅烧热放少许油。加入冰糖融化。倒入鸡蛋炒糖色。再放入生姜，大蒜，辣椒，八角，花椒。炒香。倒入酱油翻炒。最后倒入啤酒。
3盖锅盖。小火焖半个小时。转大火。加少许鸡精
4起锅装盘。享受美美的焖鸡蛋吧