炕土豆

简介

土豆记得买粉点的,我的个人经验是皮越皲的越粉,肉质发黄的粉些

原料

土豆3个,葱少许,葱花,姜片,盐,黑胡椒粉

步骤

1、土豆去皮,蒸20分钟,略微晾凉,切片。 2、平底锅放一点点油(切记:油不可太多),放土豆片,煎至两面发黄时,将土豆片拨至边缘;下葱花、姜片放中间煸出香味,略撒点盐、黑胡椒粉颠勺即可。


相关菜谱

  • 炕土豆
  • 炕土豆
  • 炕土豆
  • 炕小土豆
  • 恩施炕土豆
  • 咖喱炕土豆
  • 炕小土豆
  • 铁锅炕土豆
  • 油炕土豆丝
  • 炕土豆(中式hash brown)
  • 炕大饼
  • 炕汤圆
  • 香辣土家干炕小土豆
  • 干炕泥鳅
  • 面炕辣椒
  • 快手炕饼
  • 炕蒸藕
  • 羊肉炕馍
  • 姥姥炕的饼
  • 炕锅羊排
  • 炕锅羊排
  • 洪湖肉炕饼
  • 恩施菜——炕洋芋
  • 朴素的炕糍粑
  • 鲊辣椒炕肥肠
  • 简至《匠心私膳》~《香酥炕土豆》
  • 炕辣椒拌紫甘蓝
  • 炕糍粑-沔阳过早
  • 梅干菜炕三文鱼
  • 炕锅羊排的做法
  • 娘家的味道——炕干鱼的做法
  • 土豆土豆!!
  • 土豆传奇-锅巴土豆
  • 土豆土豆土豆饼
  • 蒜泥土豆 凉拌土豆