焗烤香辣素鱼

原料

松珍素土魠鱼排, 韩国辣椒酱, 番茄酱, 迷迭香, 柠檬, 美国辣椒仔, 麦芽糖

步骤

1素土魠鱼排解冻待用

2取不锈钢盆,放入韩国辣椒酱、番茄酱、迷迭香、柠檬榨汁水、美国辣椒仔拌匀,放入解冻的素土魠鱼排腌渍2小时左右待用

3烤箱调至上下250℃预热5分钟,然后将步骤(2)腌渍好的素鱼排,放在上,入烤箱烘烤。在烤制期间,定时上下翻身素鱼排,让两面均匀烤透

4从烤箱中取出素鱼排,在素鱼排表面均匀刷上一层麦芽糖。入烤箱,烤箱调至上下200℃,烤5分钟,取出

5盘子中放三片紫苏叶,素鱼排改刀放在紫苏叶之上即可


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